Przepis i sposób przygotowania na: Niskokaloryczna surówka do obiadu
Kroki postępowania
1
Liście sałaty (każde z osobna) myjemy pod bieżącą wodą, a następnie dość drobno siekamy nożem.
2
górka bardzo dokładnie myjemy (można go lekko sparzyć), a następnie dokładnie wycieramy papierowym ręcznikiem – ucieramy na grubych oczkach. Obraną i umytą marchewkę ścieramy w ten sam sposób co ogórka.
3
Umyty szczypiorek drobno siekamy i razem z pozostałymi warzywa dodajemy go do sałaty.
4
Warzywa delikatnie polewamy olejem, a następnie doprawiamy solą oraz świeżo zmielonym pieprzem kolorowym – całość dokładnie mieszamy i podajemy do obiadu.
