Kule ryżowo-mięsne

Ryż parujemy. Mięso mielone podsmażamy na patelni na rozgrzanym oleju. Mieszamy ryż z mięsem mielonym, dodajemy suszone warzywa, kucharek do smaku a także sól i pieprz. Pomidory i sałatę dokładnie myjemy i osuszamy. Z utworzonego farszu tworzymy kule. Szczypiorek umyty i osuszony drobno siekamy i posypujemy po wierzchu. Kule kładziemy na liść sałaty a obok wykładamy pokrojone pomidorki. Smacznego!