Sposób przygotowania

Grejpfruta obierz i wykrój fileciki usuwając ostrym nożem wewnętrzne skórki. Truskawki umyj, osusz, dwie odłóż do dekoracji, a pozostałe pokrój na małe kawałki. Z owocu granatu wyłuskaj ziarenka. Wszystkie owoce krój nad miseczką, w której będzie zbierał się sok powstający w czasie krojenia. Pokrojone owoce przełóż do miski i wymieszaj.

Sok powstały w czasie krojenia owoców i sok wyciśnięty z limonki wymieszaj z miodem, startym świeżym imbirem i posiekaną świeżą miętą. Powstałym sosem polej owoce, wymieszaj i odstaw na 10 minut. W tym czasie upraż na suchej patelni grubo pokrojone orzechy włoskie.

Tuż przed podaniem sałatkę rozłóż na talerze, posyp prażonymi orzechami włoskimi i startą na grubych oczkach tarki gorzką czekoladą. Udekoruj odłożonymi na bok truskawkami.

*moje owoce były dość słodkie, więc łyżka miodu wystarczyła. Jeśli to konieczne użyj więcej miodu lub dodaj cukru trzcinowego.

Komentarze

  • 1
    original
    Opublikowano

    foczka-ks

    jaka smaczna
  • 4
    original
    Opublikowano

    ben-ka

    śliczna a do tego taka bomba witamin to jest to!
  • 1
    original
    Opublikowano

    MAR3STA

    bardzo apetyczna
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    Elżbieta17

    pyszności:)
  • 4
    100_7604
    Opublikowano

    misia53

    Gdy miłości masz nie wiele , zrób sałatkę na niedzielę . Bo czerwony ma na względzie , że miłości wnet przybędzie.Polecam !
  • 4
    original
    Opublikowano

    anemon

    misia53, piękny komentarz, mam nadzieję, że Twoje słowa się sprawdzą i będą prorocze dla nas wszystkich. Dziękuję.
  • 1
    original
    Opublikowano

    joanna77

    super wyglada
  • 1
    no-image-available-icon-web1
    Opublikowano

    caralajna

    pyszności
  • 2
    original
    Opublikowano

    jeta72

    musi być pyszna :-)
  • 0
    original
    Opublikowano

    wulkanxd

    super
  • 2
    original
    Opublikowano

    alaaa

    same pyszności
  • 2
    15
    Opublikowano

    Aneta41

    genialna sałatka a jaka zdrowa:))
  • 2
    original
    Opublikowano

    jordi

    świetna na każdą okazję,w rubinowym kolorze poprawiającym natychmiast humor
  • 5
    original
    Opublikowano

    anemon

    Zgadam się i dziękuje.
  • 1
    original
    Opublikowano

    Malgorzata549

    Ja odpuszczam orzechy bo za nimi nie przepadam. Ogólnie świetna.
  • 3
    original
    Opublikowano

    barbara11561

    uwielbiam takie,proszę o taką miseczkę:)
  • 3
    ja
    Opublikowano

    IZABELA29

    tu tak czerwono a u mnie śnieg za oknem
  • 3
    original
    Opublikowano

    anemon

    Basiu z miłą chęcią, ale niestety musimy jeszcze trochę poczekać na truskawki.
  • 3
    original
    Opublikowano

    anemon

    Izabela u mnie też co kilka chwil kurzy śniegiem.
  • 2
    original
    Opublikowano

    Rybciia

    uwielbiam takie sałatki :-)
  • 1
    original
    Opublikowano

    Alex_M

    piękny kolor... aż zatęskniłam za latem ;)

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !