Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Drożdżówki z truskawkami

2.0
(7)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mleko 2 szkl
mąka 0,8-1 kg
jajko 2 szt
cukier 2 łyżki
cukier waniliowy 1 op
sól szczypta
margaryna 1/4 kostki
drożdże 4 dkg
truskawki świeże 80 dkg
cukier waniliowy 1 op do posypania owoców

Przepis i sposób przygotowania na: Drożdżówki z truskawkami

Kroki postępowania

1
Magarynę roztopić. Ostudzić. Do miski wlać letnie mleko, dodać pokruszone drożdże, cukry, sól, jajka i wymieszać. Stopniowo przesiewać po trochu mąki. Wlać tłuszcz i cały czas wyrabiać łyżką ciasto. W zależności od gęstości ciasta można dosypywać mąkę. Gdy ciasto będzie dobrze wyrobione oprószyć lekko mąką i odstawić na godzinę w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
Krok 1 - Drożdżówki z truskawkami foto
2
Kruszonka:
1 op cukier waniliowy,
1/4 szkl cukier,
1/3 kostki masło,
1/2 szklanki mąka
Z cukru waniliowego, cukru, masła oraz mąki przygotować kruszonkę.
Krok 2 - Drożdżówki z truskawkami foto
3
Z wyrośniętego ciasta formować niewielkie placuszki, ułożyć je na natłuszczonej blaszce.
Krok 3 - Drożdżówki z truskawkami foto
4
Na placuszkach układać połówki truskawek (bez szypułek), posypać owoce cukrem i kruszonką.
Krok 4 - Drożdżówki z truskawkami foto
5
Drożdżówki piec około 50 minut w temp. 155-160 stopni.
Krok 5 - Drożdżówki z truskawkami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

IwonaKa 28.08.2013 10:15
aż ślinka leci
Motorek 23.08.2013 08:47
bardzo smaczna
IKrakowianka 19.08.2013 22:07
wspaniałości :)
Ada-Gaba 19.07.2013 13:08
bardzo lubię
smakoszek 11.07.2013 23:00
pyszne takie swojej roboty
Alex_M 14.06.2013 09:16
pysznosci!!
Dorota59 31.05.2013 22:43
czekam z niecierpliwością na sezon truskawkowy
Dorian 14.09.2012 22:49
pysznie wygladaja
caralajna 10.09.2012 21:22
ale fajne
smakowita 18.08.2012 21:48
super ciacha !
olkaaa 25.07.2012 09:29
wręcz uwielbiam
kate.500 06.07.2012 08:11
super
RenataZ-et 20.06.2012 22:33
wyśmienite !
motylwe 10.06.2012 20:21
dobre połączenie...

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak