Sposób przygotowania

500g dojrzałych pieczarek
4 łyżki masła
sól
świeżo mielony pieprz czarny


Pieczarki umyć, osuszyć i obrać z łupinek, oczyścić z ogonków.

Na patelni lub w garnku z grubym dnem rozgrzać masło i wrzucić pieczarki, smażyć, aż zaczną puszczać sok, wtedy też doprawić solą i pieprzem. Smażyć wszystko, aż sok odparuje, a pieczarki będą rumiane, podawać od razu.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !