Bagietki

Zrobić rozczyn z drożdży i odrobiny wody. Mąkę wymieszać z solą, a następnie połączyć wszystkie składniki i wyrobić ciasto. Przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce do podwojenia objętości. Po wyrośnięciu ciasto podzielić na 4 części, z każdej uformować podłużną bagietkę ( ok. 40 cm), ułożyć na wysmarowanej masłem i podsypanej mąką blaszce i odstawić do napuszenia na 30 minut. Po tym czasie posmarować bagietki rozkłóconym jajkiem i piec około 25 minut w temp. 180 st.

Smacznego!