Sposób przygotowania

Jaja rozdzielamy , białka ubijamy z 2/3 cukru na sztywno, żółtka ubijamy z resztą cukru. Mąkę mieszamy z proszkiem i kakao. Do białek dodajemy połowę masy żółtkowej następnie część mąki delikatnie mieszamy i dodajemy resztę składników. Na blaszkę wyłożoną pergaminem wylewamy ciasto , tak aby było niezbyt gruba jego warstwa. Pieczemy 15-20 minut w tem 200 stopni. Po wystudzeniu szklanką wykrawamy krążki, na każdy nakladamy łyżkę kwaśnej śmietany i przyozdabiamy truskawkami i listkiem świeżo zerwanej mięty, całość posypujemy cukrem pudrem.

Komentarze

  • 1
    original
    Opublikowano

    Neetka90

    ale bym zjadła.. mniam
  • 0
    original
    Opublikowano

    andzia123

    super
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    owca441

    wyśmienite
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    owca441

    wyśmienite
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    kamyk

    fajna przekąska
  • 3
    original
    Opublikowano

    ben-ka

    wspaniały deserek:)
  • 1
    original
    Opublikowano

    Grazyna0211

    muszą być pyszne

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !