Sposób przygotowania

Drożdże pokruszyć i rozrobić z mlekiem. Mąkę i tłuszcz rozdrobnić palcami na drobne zaciereczki. Wbić jajka i wlać rozczyn z drożdży. Zarobić ciasto o konsystencji jak na pierogi. Gdyby było zbyt miękkie dosypać mąkę. Uformować kulę, zawinąć w folię i zanurzyć w naczyniu z zimną wodą. Przygotować bakalie. Gdy ciasto wypłynie wyjąć do miski, dosypać cukier i dodać aromat. Formę natłuścić, wyłożyć połową ciasta, posypać bakaliami i przykryć resztą ciasta. Wstawić do piekarnika o temp 160 - 170 st na 30-45 min.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !