Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Weselne ciasto Tiramisu

2.0
(2)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

jajko 6 sztuk
woda letnia 5 łyżek
kakao do posypania 3 łyżki
mąka pszenna 30 dag
cukier drobny 25 dag
proszek do pieczenia 2 łyżeczki
kawa rozpuszczalna 2 łyżeczki
jajko 2 sztuki
serek mascarpone 1 szklanka
wódka 5 łyżek

Przepis i sposób przygotowania na: Weselne ciasto Tiramisu

Oddzielone żółtka od białek ubijamy z cukrem dość dokładnie na białą pianę.Mieszamy z serkiem i ubijamy wraz z ubitymi na sztywno białkami.Mieszamy.,( tak powstaje krem) Do miski wrzucamy białka oraz odmierzoną wodę. Ubijamy 5-10 minut dodając kolejno cukier, żółtka,mąkę pszenną, proszek do pieczenia. Mieszamy i wylewamy starannie na wysmarowaną tłuszczem uprzednio blachę.Pieczemy w 180s.c 30 minut. Wyjmujemy i kroimy na dwie części ( lub wiecej).Mieszamy kawę rozpuszczalną z wodą i wódką. Tak przygotowanym ponchem polewamy biszkopt. Na jedną część biszkoptu wykładamy 3/4 kremu .Smarujemy.Przykrywamy drugą częścią biszkoptu.Smarujemy pozostałym kremem. Lekko posypujemy kakaem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

jolanta19 10.06.2012 15:47
superanckie
MagdaeM 08.06.2012 23:08
super
caffee_tea 08.06.2012 22:11
Super:)
tessinka 08.06.2012 21:53
Napewno pyszne:)
msmariusz 08.06.2012 20:54
smacznie wygląda

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak