Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kasza gryczana z gulaszem

2.0
(5)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

wieprzowina 40 dag
cebula 1
śmietana 1 szklanka
przyprawy
olej
kasza gryczana 100 gram
mąka pszenna 2 łyzki

Przepis i sposób przygotowania na: Kasza gryczana z gulaszem

Kroki postępowania

1
Wieprzowinę kroimy w grubszą kostkę, solimy i pieprzymy, mieszamy i pozostawiamy na godzinę.
Krok 1 - Kasza gryczana z gulaszem foto
2
W garnku rozgrzewamy niewielka ilość oleju, następnie przesmażamy na nim mięso, kiedy się zrumieni to zalewamy je wodą dodajemy liście laurowe, ziele angielskie i kostke do sosu - gotujemy godzinę. Dodajemy po tym czasie cebulkę pokrojoną w piórka. Pod koniec gotowania wlewamy śmietanę zmieszaną z mąką i gotujemy jeszcze5-10 minut.
Krok 2 - Kasza gryczana z gulaszem foto
3
Kaszę gryczaną gotujemy na sypko, odcedzamy i rozkładamy na talerze,
Krok 3 - Kasza gryczana z gulaszem foto
4
kasze polewamy gorącym gulaszem, podajemy z surówką lub świeżymi warzywami
Krok 4 - Kasza gryczana z gulaszem foto

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

mariusz14 30.07.2012 13:32
dobre
misia53 09.06.2012 16:19
Dawno kaszy nie było w moim menu ....muszę zrobić taki obiadek

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak