Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Warzywa z boczniakami

2.0
(0)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

marchew 2 szt
cukinia 1 szt
bakłażan 2 szt
boczniaki 15 dag
pomidory 40 dag
rozmaryn 2 gałązki
natka pietruszki 2 gałązki
oliwa 1/2 szkl
czosnek 1 ząbek
Przyprawa do sałatek sosów i dipów Prymat 1 opakowanie
papryka 3 szt

Przepis i sposób przygotowania na: Warzywa z boczniakami

Warzywa oczyścić. Paprykę pokroić w cząstki, a cukinię i bakłażany na kawałki. Bakłażana oprószyć solą, odstawić, a kiedy puszczą sok, opłukać i osuszyć. Marchewki pokroić w plasterki i gotować 8 min w osolonym wrzątku. Odcedzić. Grzyby oczyścić, zioła posiekać. Pomidory pokroić w plasterki. Warzywa oraz grzyby przełożyć do miseczki. Oliwę wymieszać z posiekanym czosnkiem. Dodać zioła i przyprawę do sałatek. Składniki w miseczce polać mieszanką. Marynować 10 min a następnie upiec na grillu.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Rafał10 07.06.2012 11:50
uwielbiam dania z dodatkiem bakłażana :) PYCHOTA!!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak