Sposób przygotowania

Ogórek ścieramy na tarce o dużych oczkach, odstawiamy, a następnie odciskamy nadmiar wody. Mieszamy z jogurtem naturalnym, zmiażdżonym czosnkiem, solą, pieprzem, a powstały sos wstawiamy do lodówki, żeby się przegryzł. Paprykę myjemy i kroimy w kostkę. Mięso z indyka oprószamy solą i pieprzem, po czym podsmażamy wraz z papryką do miękkości na rozgrzanej oliwie. Na podgrzanych tortillach układamy kolejno sos, sałatę oraz indyka z papryką. Składamy na pól lub zwijamy w rulon.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !