Słodka nalewka

Cukier - na każdy kg wiśni , spirytus najlepiej 99% Wiśnie wydrylować i zasypujemy je cukrem i postawić w chłodnym miejscu aby puściły sok trwa to ok tygodnia od czasu do czasu gdy nam się przypomni to mieszamy aż się rozpuści .Po tym tygodniu wyciskamy wiśnie przez gazę , oddzielając sok od owoców (sok stanowi podstawę wiśniówki )owoce możemy zesmażyć jak na powidła wtedy będziemy mieli dżem na zimę . Mieszamy sok ze spirytusem w proporcji :900 ml soku , 500 ml spirytusu. Gotową naleweczkę zostawiamy w spokoju na kilka miesięcy najlepiej w chłodzie .