Przepis i sposób przygotowania na: Karpatka
Zagotuj szklankę wody z kasią, zmniejsz ogień i dodaj powoli mąkę z proszkiem do pieczenia (energicznie mieszaj, aby nie powstały grudki). Gdy ciasto będzie szkliste i zacznie odstawać od ścianek, zdejmij z ognia, lekko przestudź. Do masy wbijaj po jednym jajku i miksuj na jednolitą masę. Ciasto podziel na 2 części. Każdą część rozsmaruj na natłuszczonej i wysypanej bułką tartą tortownicy i piecz ok 35 minut. Po ostudzeniu na jednym placku rozsmaruj krem karpatkowy przygotowany według przepisu na opakowaniu i przykryj drugim.
