Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Wątróbka drobiowa w sosie

2.0
(1)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

wątróbka drobiowa 500 g
sól
pieprz
mąka
olej do smażenia
cebule 3 szt

Przepis i sposób przygotowania na: Wątróbka drobiowa w sosie

Kroki postępowania

1
Wątróbkę myjemy i oczyszczamy z błon , osuszamy na ręczniku papierowym . Gdy wyschnie obtaczamy je mąką
Krok 1 - Wątróbka drobiowa w sosie foto
2
podsmażamy z obu stron na rozgrzanym oleju . Podsmażoną wątróbkę przekładamy do garnka , zalewamy wodą gotujemy na małym ogniu , cebule obieramy i kroimy w księżyce wrzucamy na patelnie z wątróbki chwilkę dusimy i przekładamy do gotującego się sosu .
Krok 2 - Wątróbka drobiowa w sosie foto
3
Całość gotujemy około 10-15 minut doprawiamy dobrze solą i pieprzem . ( Wątróbkę nie trzeb już zagęszczać ) . Podajemy z ziemniakami , polecam taka wątróbka jest miękka i rozpływa się w ustach .
Krok 3 - Wątróbka drobiowa w sosie foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

IwonaKa 06.01.2014 11:51
bardzo lubię tak przyrządzoną wątróbkę
Łukasz15 17.04.2013 18:13
Często taką robię
Joanna23 01.03.2013 09:12
bardzo pyszne
berys18 27.01.2013 17:42
bardzo apetyczna
Wafelek2601 06.06.2012 23:09
pyszna

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak