Przepis i sposób przygotowania na: Crumble truskawkowe z migdałami
Kroki postępowania
1
-Mąkę pszenną połączyć z płatkami owsianymi, dodać cukier , sól , drobne kawałki schłodzonego masła i wymieszać składniki opuszkami palców tworząc kruszonkę. Pod koniec dodać płatki śniadaniowe , migdały i wymieszać.
2
-Piekarnik nastawić na temp.180-190 st.C
-Obrane, umyte i osuszone truskawki umieścić w małym rondelku , posypać cukrem waniliowym, mąką i dokładnie wymieszać. Na niewielkim ogniu podgrzewać do rozpuszczenia się cukru i połączenia się z mąką kukurydzianą.Przestudzić.
-Obrane, umyte i osuszone truskawki umieścić w małym rondelku , posypać cukrem waniliowym, mąką i dokładnie wymieszać. Na niewielkim ogniu podgrzewać do rozpuszczenia się cukru i połączenia się z mąką kukurydzianą.Przestudzić.
3
-Naczynie do zapiekania posmarować masłem , przełożyć truskawki i przykryć przygotowaną kruszonką. Można użyć kilku mniejszych foremek /własnie tak zrobiłam/.
4
-Piec w nagrzanym piekarniku 25-30 min. do zarumienienia się kruszonki/ czas zależy od wielkości użytych foremek/.
-Po upieczeniu odczekać 5- 10min. i podawać.
-Po upieczeniu odczekać 5- 10min. i podawać.
