Zupa ogórkowa

Kość zalewamy około 3 litrami wody dodajemy kucharek i doprowadzamy do zagotowania. Zbieramy wytworzoną pianę i dodajemy obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki, marchewkę, pietruszkę, selera, pora, liść laurowy, ziele angielskie. Gotujemy do czasu aż ziemniaki będą miękkie. Następnie dodajemy starte na tarce jarzynowej ogórki kiszone i kostkę rosołową i gotujemy. Po około 15 minutach zupę zabielamy śmietaną i zagotowujemy.
Smacznego !