Sposób przygotowania

Warzywa oczyść,obierz,pokrój na kawałeczki.W garnku rozgrzej olej.Wrzuć warzywa(bez kapusty i ziemniaków).Krótko podsmaż.Zalej bulionem i gotuj 10 minut.Mięso wymieszaj z jakiem oraz bułką tartą.Dobrze wyrób masę.Z masy uformuj klopsiki.Włóż je do wrzącego wywaru z warzywami i gotuj całość 5-7 minut.Następnie do zupy dodaj ziemniaki i kapustę.Gotuj 10 minut.Wlej śmietanę.Przypraw.Posyp natką pietruszki.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !