Przepis i sposób przygotowania na: Ryby w occie
Cebulę pokroić w piórka i przygotować zalewę odstawić do wystudzenia .Rybę oprawić podzielić , przyprawić , możemy posypać przyprawą do ryb lub wsypać pół łyżeczki do rozkłuconego jajka , rybę moczyć w jajku a potem panierować w bułce tartej usmażyć i odstawić aby przestygły . Następnie ryby układamy lużno w słoiku, zalać zalewą dodać kilka piór cebul i zakręcić, pasteryzujemy jak przetwory w garnku.
