Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

ulubiony przekładaniec

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

jajko 6
cukier 1 szkl
mąka 1 szkl
proszek do pieczenia 2 łyżeczki
olej 1/2 szkl
kakao 1-2 łyżeczki
wiórki kokosowe 1/2 szkl
mak 1/2 szkl
orzechy włoskie 1/2 mielone

Przepis i sposób przygotowania na: ulubiony przekładaniec

Oddzielić białka od żółtek. Ubić pianę najpierw na sztywno, potem z cukrem aż do jego rozpuszczenia. Wlać olej, żółtka ,następnie przesianą mąkę z proszkiem. Wziąć cztery naczynka i do każdego dodać inny dodatek "smakowy" -kakao, wiórki, orzechy, mak. Należy zostawić też odrobinę białego ciasta. Na wysmarowanej i wysypanej bułką tortownicy robić kleksy poszczególnych kolorów aż do wyczerpania składników. Piec ciasto ok 40 min. Wystudzić całkowicie. Przygotować krem do przełożenia - mały budyń ugotować w nieco mniejszej ilości mleka niż przewidziano. Pół kostki miękkiego masła lub margaryny rozetrzeć z cukrem pudrem (ok 3 łyżki).Stopniowo wkręcać wystudzony budyń. Na koniec wlać pół małego kieliszka wódki. Ciasto przekroić na trzy krążki. Jedną warstwę przełożyć dżemem o wyrazistym smaku np porzeczkowym. Drugą warstwę -kremem. Kremem również posmarować boki i wierzch. Na koniec obsypać ciasto wiórkami, orzechami.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Kejti 04.03.2014 20:26
Fajne ciacho :-)
Angelika10 23.12.2013 22:06
pyszne ciasto
pestka 14.12.2013 08:08
bardzo smaczny
V_kuchareczka 18.07.2012 20:23
rewelacja
ziutula
ziutula 11.07.2012 23:30
ulubiony bo smaczny...
eli82 09.07.2012 15:05
mniam
KLEO 01.07.2012 21:30
mmm pysznie wygląda, musze wypróbować
Adamorek 26.06.2012 10:57
mniamciu
olkaaa 22.06.2012 13:48
chętnie skorzystam z tego przepisu
caralajna 22.06.2012 10:44
doskonałe ciasto
Kuchareczka2 13.06.2012 11:08
pycha
smile 12.06.2012 17:59
musi byc smaczny
1j1o1l1a1 03.06.2012 17:16
przekładańce sa smaczne :)
Rafał10 03.06.2012 10:53
pycha

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak