Krem cebulowo-serowy

Cebulę obrać, pokroić i zeszklić na maśle.

Zalać bulionem i wonem i gotować około 20-30 minut.

W razie dużej gęstości dodać wody.

Kiedy cebula zmięknie zblendować całość na gładkość.
Następnie dodać żółty ser. Jeżeli się nie rozpuści to mniej więcej po 10 minutach wyciągnąć resztki ( i zjeść ze smakiem ;p ).

Pod koniec gotowania doprawić pieprzem.

Można podawać z grzankami lub jajkiem.

Smacznego :)