Sposób przygotowania

najpierw przygotować ocet przegotować wodę do szklanki wlać 1/2 szklanki octu 6% i do pełnej dolać wrzątku,baraninę umyć i sparzyć ją połową octu natrzeć sola i pieprzem polać stopionym masłem ułożyć na wysmarowanej blasze i upiec w temp.200st.ok.30min.warzywa obrać umyć i pokroić włożyć do garnka zalać pozostałym octem dodać przyprawy i bulion gotować 15min.aż odparuje,wlać do mięsa i piec jeszcze 30min.mięso wyjąc sos przetrzeć tuż przed podaniem mięso p[olać sosem.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !