Sposób przygotowania

Mięso umyć, pokroić na plastry, oprószyć solą i pieprzem. Kapustę odcisnąć i pokroić. Cebulę obrać, pokroić piórka. Na patelni rozgrzać smalec, dodać cebulę, przesmażyć. Dodać kapustę i wymieszać. Podlać wodą. Dodać liść laurowy i dusić. Można przełożyć do garnka. Na patelni rozgrzać olej. Plastry schabu obtaczać w mące i obsmażyć na rozgrzanym oleju. Dodać do kapusty, dusić do miękkości. Doprawić do smaku.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !