schab faszerowany mięsem mielonym

schabnaciąc,mieso mieso mielone wymieszac z jajkiem ,1 lyzką bułki tartej,odrobina soli i pierzu i ziól-w zależnośi jak kto lubi-schab rozłożyć wzdłuż naciecia-natrzeć reszta ziól solą i pieprzem,położyć na nim posiekaną cebulę i czosnek-z mięsa mielonego uformować wałek położyć na schabie spiąc wykałaczkami lub obwiązać sznurkiem,z wierzchu schab posmarować lekko oliwą włożyc do rękawa do pieczenia piec ok.1,5 godz w 180 stopniach.