chłodnik pomidorowy z papryką

paprykę umyć wydrążyć gniazdo nasienne i pokroić,podobnie pomidory umyć i pokroić włożyć do garnka podlać niewielka ilością wody i podgrzewać aż się rozgotują przetrzeć przez sito lub zmiksować dodać bulion przyprawić do smaku solą i pieprzem czosnek utrzeć z solą włożyć do garnka i wlać oliwę z oliwek wymieszać,podawać z grzankami z ciemnego pieczywa posmarowanego twarożkiem.