Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

duszony schab do obiadu

2.0
(0)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

schab bez kości 0,5 kg
sól do smaku
pieprz do smaku
cebulka 1 sztuka
Papryka ostra mielona Prymat do smaku
mąka 1 łyżka
kostka rosołowa 1/3 sztuki

Przepis i sposób przygotowania na: duszony schab do obiadu

schab należy umyć i pokroić w plastry. Plastry podsmażamy na patelni na smalcu doprawiając go sola i pieprzem . dusimy tak ok 10 minut. następnie doprawiamy jeszcze czosnkiem i papryką wtedy nabierze ładnego koloru. dusimy tak jeszcze ok 7 minut.
Gdy mięso jest już gotowe robimy do niego sos, dodając 1 łyżkę mąki rozrobioną z wodą i i 1/3 kostki rosołowej. wlewamy wszystko do mięsa i dusimy. po ok 5 minutach można serwować z ziemiankami i kapustka biała ( przepis osobno)

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Kas2 05.09.2012 22:12
pyszna propozycja. uwielbiam ten sosik z mięska :)
Marta1986 27.06.2012 20:27
mniam
leonkot 06.06.2012 16:42
uwielbiam taki schabik w sosie
jolanta19 02.06.2012 18:31
mniam

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak