Sposób przygotowania

Fileta płuczemy, cienko rozbijamy po czym posypujemy przyprawą do kurczaka. Pieczarki myjemy,kroimy w pół plastry i smażymy na rozgrzanym tłuszczu,odsączamy. Przyprawiamy magą i pieprzem i kładziemy na połówkach kotletów. Przykrywamy kotlety drugą połową. Ściskamy. Panierujemy w mące, roztrzepanym jajku i bułce tartej. Smażymy z obu stron na złoty kolor. Podajemy z ziemniakami.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !