Papryka nadziewana twarogiem.

Z papryki ostrym nożem odciąć części nasady,paprykę umyć i usunąć nasiona.Twaróg zmiksować,dodając jajka,przecisnięty czosnek,sól,pieprz oraz paprykę mieloną.Każdą paprykę nadziać farszem i na wierzch połozyć po 1 łyżce śmietany.Naczynie żaroodporne posmarować olejem ,włożyć paprykę i wstawić do piekarnika nagrzanego do 220 stopni na 15 minut.
Podawać na gorąco.
Smacznego!