Sposób przygotowania

Sypkie składniki tj. mąkę, cukier,sodę, przyprawę do piernika, kakao wsypać do miski i wymieszać. Następnie dodać dżem, zsiadłe mleko, olej i dokładnie wymieszać.Dodać rodzynki i rozdrobnione włoskie orzechy. Jeżeli ciasto jest bardzo rzadkie dodać jeszcze trochę mąki. Teraz wystarczy całą masę przelać do formy i piec ok. 40 min w piekarniku rozgrzanym do 170 C. Przed wyjęciem ciasta z pieca sprawdzić patyczkiem czy ciasto nie jest w środku wilgotne, jeśli patyczek jest oklejony ciastem, piec dalej co jakiś czas sprawdzając czy już się upiekło.
Między czasie robimy masę do przełożenia ciasta: Śmietankę ubijamy na bitą śmietanę mikserem, dodajemy cukier puder, i rozpuszczoną w gorącej wodzie i ostudzoną żelatynę (rozpuszczamy w niewielkiej ilości wody).
Bitą śmietanę wkładamy do lodówki. Gdy już ciasto nam się upiecze odstawiamy je do ostygnięcia. Następnie przekrawamy je na pół i smarujemy warstwą dżemu i warstwą bitej śmietany. Przykrywamy drug ą warstwą ciasta.

Komentarze

  • 2
    original
    Opublikowano

    msmariusz

    piękny pierniczek
  • 1
    original
    Opublikowano

    Kasia-Nikodek

    ślicznie wyglada
  • 0
    original
    Opublikowano

    smerfetka79

    Super pierniczek- tylko ilość pudru w śmietance bym zmniejszyła.
  • 1
    ja
    Opublikowano

    IZABELA29

    pyszne ciasto
  • 1
    original
    Opublikowano

    pierniczkowo

    uwielbiam pierniki:)
  • 1
    no-image-available-icon-web1
    Opublikowano

    caralajna

    pięknie wygląda
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Maniek2

    bardzo fajny przepis
  • 1
    original
    Opublikowano

    Kuchareczka2

    smak dzieciństwa
  • 1
    original
    Opublikowano

    kupiska

    smacznie wygląda...
  • 1
    original
    Opublikowano

    Motorek

    pycha
  • 1
    original
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    pychotka
  • 0
    original
    Opublikowano

    Dorian

    super ladny
  • 1
    original
    Opublikowano

    rjustysia

    Wygląda niezwykle smacznie. Podoba mi się dekoracja z białej czekolady, duży plus za to :)
  • 1
    original
    Opublikowano

    dorotka0000025

    slicznie wyglada

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !