Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ciasto drożdżowe z suszonymi owocami

2.0
(4)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka pszenna 3 szkl
drożdże 4 dag
mleko 1 szkl
jajko 2 szt
masło 10 dag
cukier 4-5 łyżek
cukier waniliowy 2 łyżeczki
suszone owoce 10-15 dag
sól 1/2 łyżeczki
tłuszcz do formy

Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto drożdżowe z suszonymi owocami

Drożdże wymieszać z 1 łyżką cukru, połączyć z ciepłym mlekiem, wsypać 1/2 szkl mąki, wymieszać, przykryć ściereczką i odłożyć w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Jajka utrzeć z pozostałym cukrem i cukrem waniliowym. Masło stopić, ostudzić. Gdy ciasto podwoi swoją objętość , dodać utarte jajka, pozostałą mąkę, sól i wyrabiać dodając stopniowo przestudzone masło, aż pokażą się pęcherzyki. Pod koniec wsypać pokrojone suszone owoce. Ciasto wyłożyć do posmarowanej tłuszczem formy, przykryć i odłożyć do wyrośnięcia. Wyrośnięte ciasto posmarować wodą wymieszaną z odrobiną cukru. Wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec w temp 180-200 stopni około 40-45 minut

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Iwusia 05.05.2013 23:35
bardzo fajny przepis :)
czekoladka_m 06.03.2013 07:52
Mniam, taki domowy słodki chlebek:):)
olkaaa 03.06.2012 14:24
koniecznie muszę spróbować
ronald88 02.06.2012 07:50
super

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak