Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

pizza na cieście z otrębami

2.0
(2)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mąka pszenna 2 szkl
drożdże 3 dag
cukier 1 łyżeczka
sól 1 łyżeczka
otręby 1/2 szkl
siemię lniane 2 łyżki
słonecznik łuskany 2 łyżki
woda letnia 1 szkl
ser żółty
sos pomidorowy
cebula
pieczarki
oliwki
olej 2 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: pizza na cieście z otrębami

W misce rozetrzeć drożdże z cukrem,dodać łyżkę mąki i odrobinę wody. Odstawić na 15-20 min do wyrośnięcia.
Gdy rozczyn będzie już gotowy wsypać pozostałą mąkę, sól, otręby, nasiona. Gdyby ciasto było za suche dodać nieco więcej letniej wody- to zależy od wilgotności mąki. Na końcu dodać olej i wyrabiać ciasto ręką kilka minut.
Pozostawić do wyrośnięcia.
W tym czasie przygotować składniki na wierzch i sos
Sos zrobiłam jak najprościej -zmieszałam keczup z koncentratem pomidorowym i przyprawiłam na ostro.
Ciasto rozłożyłam na wysmarowanej tłuszczem formie ,posmarowałam sosem i ułożyłam dodatki .W tym przypadku były to cebula, pieczarki, oliwki. Po prostu kładziemy to co lubimy.Podobnie ilość sera.
Pieczemy w rozgrzanym piekarniku.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

berys18 13.02.2015 10:48
wygląda bardzo smacznie
dianix 07.01.2014 20:54
a pieczarki pieczemy tez ? bo na zdjeciu tak jakby tylko porkojone? ciekawy przepis, spodobał mi sie.
Bernadeta1 04.01.2014 13:47
taka inna i na pewno smaczna
Danka 27.12.2013 17:11
ciekawy pomysł
Anna169Hosz 27.08.2012 20:20
Wygląda bardzo smakowicie.
Kuchareczka2 02.07.2012 09:03
znakomita
Adamorek 26.06.2012 10:57
ale bogata w dodatki
pacpaw 25.06.2012 22:29
narazie skończyłem na etapie ciasta pełnoziarnistego. gdzieś czytałem, że otręby powinno się wcześniej moczyć. Co o tym sądzisz?
Magda60 25.06.2012 19:22
ciekawy przepis
caralajna 22.06.2012 10:45
uwielbiam pizzę
ziutula
ziutula 20.06.2012 23:36
coś dla mnie z otrębami..
kanu83 16.06.2012 19:10
świetny pomysl
Madziela 10.06.2012 22:33
super pomysł z tymi otrębami
Adamorek 08.06.2012 10:38
rewelacyjna pizza
joanna43 02.06.2012 08:53
dla mnie super
Sylwia29 01.06.2012 18:55
Pycha:)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak