Sposób przygotowania

Jabłka obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach, podobnie postąpić z burakami. Utarte jabłka i buraki poddusić z dodatkiem margaryny, potem oprószyć mąką, zalać wywarem dodać listek laurowy, goździk, trochę soli i gotować tak długo aż będą miękkie. Wlać czerwone wino i podprawić filiżanką dobrze rozbitej śmietany. Podawać z ziemniakami z wody polanymi topionym masłem i posypanymi koperkiem.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !