Babeczki z kremem truskawkowym

Śmietankę ubić na sztywno. Truskawki zmiksować (mrożone najpierw rozmrozić). Dodać do nich rozpuszczoną w niewielkiej ilości wody żelatynę. Gdy masa zacznie lekko tężeć, wymieszać ze śmietanką. Posłodzić cukrem pudrem i napełnić nią babeczki. Schłodzić w lodówce najlepiej przez kilka godzin.

Babeczki udekorować podanymi składnikami do dekoracji.