Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Szaszłyki drobiowe z kiszonym i cebulką

2.0
(4)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

udka kurczaka całe 4 kg
cebula 4
ogórki kiszone 10
Przyprawa do drobiu po myśliwsku Prymat 1 opakowanie
olej roślinny 80 ml

Przepis i sposób przygotowania na: Szaszłyki drobiowe z kiszonym i cebulką

Ćwiartki z kurczaka pozbywam kości oraz skóry. Mięso kroję w dość spore kawałki (takie jakie nadziewać będę na kijki). Wlewam olej roślinny i mieszam. Następnie wsypuję przyprawę do mięsa mielonego i mieszam ponownie. Mięso odstawiam do lodówki na parę godzin. W międzyczasie ogórki kiszone kroję po połowie (jeśli ogórki są długie to je skracam, jeśli grube kroję w ćwiartki). Cebulę kroję w plasterki. Na kijki nadziewam kawałki mięsa drobiowego oraz po parę ogórków i kilka plastrów cebuli. Tak przygotowane szaszłyki grillujemy nad rozżarzonym węglem. Smacznego.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

ewelinapac 20.02.2013 19:50
smaczne te szaszłyki, uwielbiam drób z grilla, na wiosnę wyprubuję
ewaa 28.08.2012 15:44
apetycznie wygladają
pacpaw 11.06.2012 19:28
ogórki przede wszystkim dają kwaskowatego posmaku całości. Samych kiszonych bym raczej nie grillował bo się zrobią "rozlazłe"
Anna169Hosz 11.06.2012 09:05
Ciekawe , jak smakują grilowane ogórki kiszone?
Jolanta_P-S 08.06.2012 08:20
sezon grillowy widzę w pełni otwarty
BernadettaP 31.05.2012 11:04
Bardzo apetyczne ! Ciekawe czy pogoda pozwoli w weekend grilla rozpalić... ?
MAR3STA 31.05.2012 10:30
rewelacyjne
iwa643 31.05.2012 05:58
apetyczne
Mysiunia 30.05.2012 21:27
mam na nie ogromną ochotę :):)
halina55 30.05.2012 21:01
Pyszne
Monika111 30.05.2012 20:45
Z ogórkiem kiszonym jeszcze nie jadłam.....chyba czas wypróbować :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak