Sposób przygotowania

boczniaki zalać rosołem i gotowac ok 30 min nastepeie odsączyc i zmielić wraz z namoczoną w mleku kajzerka. do gotowej masy dodajemy żółtka i przyprawy doprawiamyd o smaku - wszystko razem mieszamy. Białka ubijamy na sztywno i dodajemy do masy delikatnei mieszamy formujemy kotlety i obtaczamy w zmieszanej mace i bułce tartej smażymy na rozgrzanym masle ( mozemy dodać troszke oleju do smażenia) na złoty kolor.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !