Marchew oprószona

Marchew płuczemy, obieramy a następnie kroimy w kostkę. Zalewamy wodą i gotujemy do miękkości. Solimy. Kiedy marchew będzie już miękka a woda odparuje, dodajemy masło i dusimy przykrywając pokrywką. Dodajemy groszek oraz mąkę wymieszaną wraz ze śmietaną. Doprawiamy solą oraz przyprawą do zup w płynie. Chwilkę razem gotujemy. Taka marchew smakuje zarówno sama jak również jako dodatek do różnych potraw.