Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zupa gulaszowa

2.0
(7)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mięso wołowe bez kości 60 dkg
marchew 1/2 szt
pietruszka 1/2 szt
cebula 1 szt
Liść laurowy suszony Prymat 1 szt
ziele angielskie 2 szt
kminek 1 łyżeczka
Gałka muszkatołowa mielona Prymat do smaku
pieprz do smaku
Kucharek przyprawa do potraw 1/2 łyżki
mąka 1 płaska łyżka
margaryna 1 płaska łyżka

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa gulaszowa

Kroki postępowania

1
Mięso myjemy i obgotowujemy w lekko osolonej wodzie. Ugotowane mięso kroimy w grubszą kostkę, przekładamy do garnka, wlewamy 1 litr wody i gotujemy.
Krok 1 - Zupa gulaszowa foto
2
Następnie dodajemy kucharek, przyprawy (liść, ziele, kminek) i gotujemy na małym ogniu pod przykryciem około 20 minut. Marchew, cebulę i pietruszkę obieramy i kroimy w kostkę, dodajemy do zupy. Całość gotujemy do miękkości. Z mąki i margaryny przygotowujemy zasmażkę, rozprowadzamy w zupie.
Krok 2 - Zupa gulaszowa foto
3
Doprawiamy do smaku gałką oraz pieprzem. Podajemy z pieczywem.
Krok 3 - Zupa gulaszowa foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

IwonaKa 05.09.2013 13:55
pyszna,pożywna zupka
Motorek 22.06.2013 09:47
uwielbiam takie masywne zupki
caralajna 30.05.2013 06:17
bardzo apetyczna, fajnie przyprawiona
IKrakowianka 20.05.2013 21:09
bardzo smaczna
Fiffi 09.12.2012 21:50
ciekawy przepis
Bernadeta1 25.10.2012 00:20
lubię treściwe zupy
Ada-Gaba 25.08.2012 16:08
znakomita
usmiech 22.08.2012 20:47
dobre
Pietruszka 20.08.2012 08:02
smaczna
mic 12.07.2012 21:08
o to dopiero zupka
kate.500 07.07.2012 22:10
pycha
Anulka75
Anulka75 19.06.2012 21:02
super
Anulka75
Anulka75 19.06.2012 21:02
super
ziutula
ziutula 30.05.2012 13:52
pożywna zupa...
RenataZ-et 30.05.2012 13:49
wygląda bardzo apetycznie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak