Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

krem z pomidorów z ziołową śmietanką

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

cebula 1 szt
czosnek 2 ząbki
oliwa 4 łyżki
pomidory dojrzałe 1 kg
tymianek szczypta
cukier szczypta
bulion drobiowy 1,5 szklanki
bazylia świeża
śmietana gęsta 200 ml

Przepis i sposób przygotowania na: krem z pomidorów z ziołową śmietanką

Czosnek obieramy i siekamy a cebulę szklimy na oliwie.Pomidory sparzamy obieramy i kroimy w kostkę i dodajemy do cebuli,przyprawiamy solą pieprzem i cukrem dodajemy tymianek i listek laurowy.Całość zalewamy bulionem i gotujemy 25 minut.Bazylię drobno siekamy i mieszamy ze śmietaną.Zupę miksujemy i rozlewam do talerzy i dekorujemy kleksami śmietany.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

dorotka0000025 29.06.2012 13:33
ciekawy pomysl

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak