Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

mrożona ziołowa mizeria

2.0
(10)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

ogórek 150 gram
lód 2 szklanki
szczypior
zioła świeże
ocet winny 1 łyżeczka
sól do smaku
pieprz do smaku
kefir 1 szklanka

Przepis i sposób przygotowania na: mrożona ziołowa mizeria

Kroki postępowania

1

Ogórek obrać ze skórki i pokroić na mniejsze kawałki, szczypior poszatkować, zioła opłukać (użyłam bazylię, rzeżuchę, hyzop, zioła japońskie)

Krok 1 - mrożona ziołowa mizeria foto
2

Lód najlepiej zamrozić w pojemniku plastikowym np. po lodach, po wyjęciu z zamrażarki kilkakrotnie uderzyć młotkiem, lód pęka i łatwo go użyć.

Krok 2 - mrożona ziołowa mizeria foto
3

Do blendera (z funkcją kruszenia lodu) wsypać lód, zioła i ogórek. Zalać maślanką, doprawić solą pieprzem i octem winnym.

Krok 3 - mrożona ziołowa mizeria foto
4

Miksować 2-3 minuty, aż lód uzyska konsystencję wilgotnego śniegu. Za pomocą łyżki przełożyć do pucharków, ozdobić ziołami i np. rzodkiewką.

Krok 4 - mrożona ziołowa mizeria foto

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

olkaaa 28.10.2013 07:24
ciekawa propozycja
IwonaKa 01.09.2013 00:10
bardzo ciekawa wariacja mizerii
Krystyna32 09.07.2013 19:06
fajny pomysł
Agnieszka-87-25 30.05.2013 09:22
coś nowego dla mnie super
czekoladka_m 06.05.2013 09:51
Takiej jeszcze nie robiłam, fajny pomysł:)
Klausia 09.04.2013 11:04
ciekawe :D orzeźwiająco :)
Granita 13.03.2013 07:54
zielono mi...
Wafelek2601 17.12.2012 19:29
Ciekawe
anemon 15.12.2012 12:04
Pomysł przyda się do wypróbowania, gdy nadejdą upały, no bo chyba kiedyś w końcu nadejdą.
RenataZ-et 20.10.2012 19:12
super pomysł
Dorian 12.09.2012 15:15
jaka pieknie zielona
Norgiusz 07.09.2012 07:20
naprawde swietna propozycja na upalne dni
mirosława4 03.09.2012 18:57
pomysłowe danie na upalne dni
Katarzyna59 01.09.2012 18:16
pychota
Iwusia 27.07.2012 22:28
bardzo pomysłowe i zdrowe
Renia1 19.07.2012 12:36
ciekawy pomysl na upalne dni
IZABELA29 05.07.2012 10:20
samo się to je czy jako dodatek do czegoś ...
elaa 02.06.2012 15:08
ciekawe
Monika78 29.05.2012 21:19
mizeria inaczej .. swietna przystawka zwlaszcza na upalne dni!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak