Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Makaron

2.0
(4)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka pszenna 0,5 kg
jaja 3 szt
mleko 0,5 szklanki
maka do podsypywania
sól 1 łyżka
olej 4 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Makaron

Kroki postępowania

1
Z mąki, jaj i mleka zagniatamy ciasto. Formujemy w wałek i kroimy go na plastry grubości około 2cm. Każdy plaster rozwałkowujemy na placek grubości 1mmm i posypujemy mąką żeby sie nie sklejał. Tniemy na paski jak na zdjęciu.
Krok 1 - Makaron foto
2
Składamy paski jeden na drugi. Kroimy nożem na cienkie paseczki.
Krok 2 - Makaron foto
3
Do garnka wlewamy wodę i olej, wsypujemy sól. Gdy będzie się gotować wsypujemy makaron, mieszamy, czekamy aż się zagotuje (trzeba uważać, bo może wykipić) i odtstawamy na 10-15 minut.
Krok 3 - Makaron foto
4
Gotowy makaron odcedzamy i płuczemy zimną wodą.
Krok 4 - Makaron foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Konczi 17.05.2017 15:06
pyszny jest taki makaron
pacpaw 03.01.2013 19:41
domowy makaron, przygotowany zgodnie z tym przepisem nada zupełnie inny smak zupie
Sylwia26 09.07.2012 13:47
świetna sprawa domowy makaron :)
fijolek91 26.06.2012 10:51
pycha:)
Mati3 29.05.2012 15:06
taki jest najlepszy:)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak