Sposób przygotowania

Pomidory pokroić w drobną kostkę. Na rozgrzanej patelni z olejem smażyć chwilę 2 szczypty oregano, 2 szczypty bazylii, 1 szczyptę chilli, 1 szczyptę pieprzu. Do przypraw dodać rozgnieciony czosnek smażyć 1/2 minuty i dodać pomidory pokrojone w kostkę (bez soku z puszki). Całość smażyć tak długo, aż do odparowania wody z pomidorów. Pod koniec smażenia pomidory doprawić do smaku solą.
Szparagi dobrze obrać pozostawiając główki bez naruszenia. Gotowe szparagi gotować na parze przez 5 minut z dodatkiem dwóch szczypt soli i szczypty cukru. Kulę mozarelli odcedzić z wody i zetrzeć na dużych oczkach tarki. Pieczarki obrać i pokroić w paski. Paprykę umyć i pokroić w paski. Oliwki odcedzić z nadmiaru wody i pokroić w krążki.
W misce dobrze wymieszać mąkę, drożdże i sól. Następnie dodać ciepłą wodę, oliwę i zagnieść ciasto. Ciasto zagniatać przez około 5 min. Gotowe ciasto podzielić na cztery równe części. Każdą część rozwałkować dość cienko (około 3 mm) w kształt koła (średnica ok. 13 cm). Rozwałkowane ciasto polać równomiernie pomidorowym sosem, zostawiając odstęp od krawędzi około 1 cm. Sos posypać równomiernie startą mozarellą, doprawić do smaku bazylią i oregano . Na mozarellę wyłożyć równomiernie pieczarki, szparagi, paprykę i oliwki. Warzywa na pizzy doprawić do smaku bazylią i oregano. Piekarnik nagrzać do 200 stopni Celsjusza, gotowe pizze zapiekać na blaszce około 15 min.

Komentarze

  • 1
    kucharka
    Opublikowano

    gosia47-47

    mniam
  • 1
    original
    Opublikowano

    Rafał10

    pychotka! Uwielbiam takie mixy !!
  • 1
    original
    Opublikowano

    Kuchareczka2

    pięknie wygląda a jeszcze lepiej smakuje
  • 1
    no-image-available-icon-web1
    Opublikowano

    caralajna

    świetnie wygląda
  • 2
    original
    Opublikowano

    m1monika

    pyszna :-)
  • 2
    original
    Opublikowano

    Łucja

    jaka ładna :)
  • 2
    original
    Opublikowano

    barbara11561

    świetna pizza
  • 1
    original
    Opublikowano

    AZgotuj

    świetna:)
  • 2
    original
    Opublikowano

    Iwona32

    fajnie wygląda:)
  • 2
    original
    Opublikowano

    malina

    coś dla mojego wnuka
  • 1
    ja
    Opublikowano

    IZABELA29

    lubimy pizze i mini i max :)

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !