Sposób przygotowania

Umyć szynkę, osuszyć przełożyć do rondla. Dodać obrane i pokrojone warzywa, przyprawy oraz wlać wino do rondla. Przykryć rondel i dusić wszystko razem na wolnym ogniu przez trzy godziny. Gdy mięso zrobi się miękkie przekładamy je na półmisek, sos przecedzamy, zbieramy z niego tłuszcz, doprawiamy zagotowujemy i polewamy mięsko.

Komentarze

  • 1
    original
    Opublikowano

    Amellia

    mniam

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !