Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

BIAŁE SZPARAGI Z SOSEM CZOSNKOWO- ZIOŁOWYM

2.0
(3)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

szparagi białe 600 gram
majonez 3 łyżki
śmietana 18-procentowa 3 łyżki
pietruszka 1 łyżka
koper 2 łyżki
czosnek 2 ząbki
sól do smaku
cukier 1/2 łyżeczki

Przepis i sposób przygotowania na: BIAŁE SZPARAGI Z SOSEM CZOSNKOWO- ZIOŁOWYM

Kroki postępowania

1
Sparagi umyć,odciąć zdrewniałe końcówki i obrać.Związać w pęczek za pomocą grubej bawełnianej nitki.
Krok 1 - BIAŁE SZPARAGI Z SOSEM CZOSNKOWO- ZIOŁOWYM foto
2
Do garnka wlać wodę do około 1/4 jego wysokośći i zagotować.Gdy woda się zagotuje dodać sól i cukier,umieścić szparagi w garnku tak aby ich główki wystawały ponad poziom wody.Gotować pod przykryciem 4-5 minut w zależności od tego jak są grube.
Krok 2 - BIAŁE SZPARAGI Z SOSEM CZOSNKOWO- ZIOŁOWYM foto
3
Majonez wymieszać ze śmietaną dodać bardzo drobno pokrojony czosnek,posiekany koperek i natkę pietruszki,doprawić do smaku solą i pieprzem,odstawić na 10-15 minut aby smaki się połączyły.
Krok 3 - BIAŁE SZPARAGI Z SOSEM CZOSNKOWO- ZIOŁOWYM foto
4
Gotowe szparagi wyjąć z wody,odsączyć i zdjąć bawełnianą nitkę.Ułożyć na talerzu lub półmisku i polać sosem,można dodatkowo posypać siekanym koperkiem.Smacznego.
Krok 4 - BIAŁE SZPARAGI Z SOSEM CZOSNKOWO- ZIOŁOWYM foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Malgorzata549 14.11.2013 10:53
warto spróbować
kate.500 30.09.2013 23:25
super danie
Motorek 13.06.2013 11:26
muszę spróbować
mirosława4 12.06.2013 19:58
bardzo dobre i zdrowe :)
marcia7 08.05.2013 22:31
idealny sosik
cooleczka 11.04.2013 12:31
ciekawy pomysł z sosem
olkaaa 16.12.2012 10:46
bardzo lubię
Seba 13.12.2012 09:35
super
Krystyna32 22.11.2012 11:06
super
Wacław 17.09.2012 09:15
znakomite !
Beatris 03.09.2012 16:29
Szkoda, że sezon na szparagi jest taki krótki. Z chęcią przygotowałabym je wg Twojego przepisu.
joanna77 15.08.2012 14:25
super
joanna77 15.08.2012 14:25
super
asia1985 07.08.2012 16:30
super wyglądają
asia1985 07.08.2012 16:30
super wyglądają
asia1985 07.08.2012 16:30
super wyglądają
asia1985 07.08.2012 16:30
super wyglądają
asia1985 07.08.2012 16:30
super wyglądają
asia1985 07.08.2012 16:30
super wyglądają
asia1985 07.08.2012 16:30
super wyglądają
asia1985 07.08.2012 16:30
super wyglądają
Łukasz15 15.07.2012 18:50
Smaczne
Ada-Gaba 06.07.2012 07:17
wyglądają apetycznie
gacopierz23 05.07.2012 13:43
bardzo zdrowe
Anna152 03.07.2012 07:24
wyglądają przepysznie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak