spagetti z pulpetami i sosem

marchew obrać umyć podobnie seler i pokroić w małą kostkę,pomidory sparzyć wrzątkiem obrać skórkę i pokroić na cząstki,cebulę i czosnek obrać,posiekane warzywa wrzucić na patelnię dodać osączoną kukurydzę i dusić do miękkości przyprawić do smaku solą,pieprzem i papryką podlać bulionem,dodać pomidory oraz odrobinę koncentratu pomidorowego,wszystko wymieszać i zagotować odstawić,mięso wymieszać z odrobiną bułki tartej,doprawić do smaku solą,pieprzem i papryką wyrobić i formować małe kulki upiec na oleju na złoty kolor z każdej strony,makaron ugotować w/g opisu na opakow.ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach,osączony makaron nakładać na talerze,polać sosem z pulpetami posypać serem,udekorować bazylią,podawać z czerwonym winem.