Sposób przygotowania

ziemnaiaki obieramy i ścieramy na tarce wraz z cebulai czosnkiem doajemy do ziemniaków drobno pokrojoną paprykę i szczypiorek oraz mąkę następnie wbijamy żółtka a białak ubijamy na sztywno doadajemy do masy i delikatnie mieszamy doprawiamy do smaku . Ilośc mąki zależy od wodnistosci ziemniaków doaejmy jej tyle by uzyskać wmiare geste ciasto. Pieczemy placki na złoty kolor podajemy z kechupem możemy zapeic z serem żółtym

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !