Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Roladki wieprzowe z mięsem i boczkiem

2.0
(10)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mięso od szynki 4 plastry
mięso mielone 10 dkg
boczek wędzony 10 dkg
Kucharek przyprawa do potraw do smaku
mąka 1 łyżka
olej 2 łyżki
śmietana 50 ml
Liść laurowy suszony Prymat 2 sztuki
Ziele angielskie całe Prymat 3 sztuki

Przepis i sposób przygotowania na: Roladki wieprzowe z mięsem i boczkiem

Kroki postępowania

1
Mięso od szynki umyć, osuszyć, mocno rozbić. Oprószyć kucharkiem i pieprzem. Boczek umyć, pokroić w drobniutką kostkę. Mięso mielone przyprawić kucharkiem i pieprzem, wymieszać. Na każdym plastrze mięsa ułożyć część mięsa mielonego oraz część pokrojonego boczku. Zwinąć roladki, związać nicią bawełnianą. Obsmażyć na mocno rozgrzanym oleju.
Krok 1 - Roladki wieprzowe z mięsem i boczkiem foto
2
Podlać wodą, dodać liście laurowe i ziela angielskie. Dusić pod przykryciem. Przyprawić kucharkiem i pieprzem.
Krok 2 - Roladki wieprzowe z mięsem i boczkiem foto
3
Kiedy mięso będzie miękkie śmietanę wymieszać z mąką, dodać trochę wywaru, ponownie wymieszać. Wlać do sosu, zagotować. Doprawić.
Krok 3 - Roladki wieprzowe z mięsem i boczkiem foto
4
Podawać z ziemniakami i surówką.
Krok 4 - Roladki wieprzowe z mięsem i boczkiem foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Margo1 03.05.2015 19:37
Jakie apetyczne
Ela15 21.02.2015 13:10
pyszne te roladki
Andzia1977
Andzia1977 10.02.2015 22:21
ale pyszności
Klausia 25.01.2015 21:30
super przepis
erym 16.10.2014 14:26
bardzo apetycznie sie prezentuja
IwonaKa 06.07.2014 18:55
smacznie wyglądają
Kikiriki 29.06.2014 21:57
muszę zrobić. prawdziwe męcho w mięsie :)
IwonaKa 17.06.2014 22:01
bardzo lubię takie roladki
Grażyna13 08.06.2014 23:15
Pycha, moje smaki :)
Grażyna13 21.05.2014 21:42
Co za pyszności :)
kate.500 10.05.2014 21:07
pyszne roladki
Jodaj 07.05.2014 11:23
roladki pyyychoootka :)
mirosława4 08.04.2014 19:40
smakowite :)
kate.500 01.04.2014 18:51
pyszne miesko
romanrafal
romanrafal 30.03.2014 14:57
pyszne roladki,polecam
IwonaKa 15.11.2013 00:20
muszę zrobic takie roladki
Aannkaa82 05.08.2013 15:50
Pyszności, jak ja lubie takie mięsko.
IlonaAlbertos 01.06.2013 22:08
Uwielbiam takie mięsko.
Poison1988 14.12.2012 15:32
wyglądają przepysznie! :)
Motorek 30.11.2012 10:32
bardzo smaczne
Anna138 19.09.2012 21:51
pyszne
mirosława4 13.09.2012 19:11
pyszne te roladki
Ada-Gaba 31.08.2012 08:24
wyśmienite
Krystyna32 01.07.2012 10:36
pycha
mela25 15.06.2012 09:23
Smaczne

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak