Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

KARKÓWKA Z BOCZKIEM I SZYNKĄ W KOLOROWYCH WARZYWACH

2.0
(2)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

boczek wędzony 100 gram
szynka gotowana 100 gram
cebula 3 sztuki
brokuły 300 gram
papryka czerwona 1 sztuka
kukurydza w puszce 1/4 puszki
ogórki konserwowe 3 sztuki
olej do smażenia 3 łyżki
sól 1 łyżka
Papryka ostra mielona Prymat 1 łyżeczka
bazylia 1 łyżka
tymianek 1 łyżka
Papryka słodka mielona Prymat 2 łyżki
Pieprz czarny mielony Prymat 1/4 łyżeczki
karkówka 150 bez kości

Przepis i sposób przygotowania na: KARKÓWKA Z BOCZKIEM I SZYNKĄ W KOLOROWYCH WARZYWACH

Kroki postępowania

1
Brokuły podgotowuję w osolonej wodzie.
Krok 1 - KARKÓWKA Z BOCZKIEM I SZYNKĄ W KOLOROWYCH WARZYWACH foto
2
Karkówkę kroję w paski i podsmażam na oleju, następnie dodaję pokrojony w paski boczek z szynką. Do mięsa dodaję pokrojoną w kostkę cebulę, czerwoną paprykę, pokrojone w plastry ogórki, kukurydzę i smażę na wolnym ogniu. Potrawę doprawiam solą, pieprzem, słodką papryką, ostrą papryką, bazylią i tymiankiem. Na 5 minut przed końcem smażenia dodaję brokuły.
Krok 2 - KARKÓWKA Z BOCZKIEM I SZYNKĄ W KOLOROWYCH WARZYWACH foto
3
Po odparowaniu wody z warzyw i zagęszczeniu dania, danie doprawiam do smaku bazylią.
Krok 3 - KARKÓWKA Z BOCZKIEM I SZYNKĄ W KOLOROWYCH WARZYWACH foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Iwusia 14.12.2013 22:59
smaczne, kolorowe danie
Łukasz15 04.03.2013 08:44
Apetyczne danie
Krystyna32 10.02.2013 12:25
super
Seba 08.02.2013 17:39
pyszności
IKrakowianka 21.10.2012 17:57
świetny pomysł na pyszny obiad
RenataZ-et 25.09.2012 19:31
rewelacja!!
Katarzyna59 13.09.2012 10:29
smaczna
agnieszka214 11.09.2012 14:29
apetycznei wyglada
kate.500 11.09.2012 10:12
super
Ada-Gaba 15.06.2012 06:49
smaczne

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak