Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ciasto z różowym puchem

2.0
(6)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Biszkopt
jajko 6 sztuk
cukier 6 łyżek
mąka 6 łyżek
proszek do pieczenia 1,5 łyżeczki
PUCH
galaretka truskawkowa 1 opakowanie
galaretka pomarańczowa 1 opakwoanie
śmietana 30% 500 ml
cukier 4 łyżki
Żelatyna wieprzowa Prymat
bita śmietana 1 opakowanie
serek homogenizowany 2 (waniliowy)

Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto z różowym puchem

Kroki postępowania

1
Przygotować wszystkie składniki na biszkopta.
Krok 1 - Ciasto z różowym puchem foto
2
BISZKOPT: Białka ubić, dodać cukier. Ubić na sztywną pianę. Dodać żółtka i utrzeć na wolnych obrotach miksera. Wsiać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Wymieszać łyżką. Brytfannę posmarować margaryną. Wlać ciasto. Piec ok. 25 minut w piekarniku.
Krok 2 - Ciasto z różowym puchem foto
3
Wyciągnąć, przeciąć wzdłuż na pół.
Krok 3 - Ciasto z różowym puchem foto
4
Przygotować wszystkie składniki na puch.
Krok 4 - Ciasto z różowym puchem foto
5
Przygotować galaretkę. W pół litrze wody rozpuścić wymieszane dwie galaretki. Odstawić na chwilę. Przygotować żelatynę w 5 łyżkach gorącej wody. Rozpuszczoną żelatynę wlać do galaretki. Wymieszać i odstawić.
Krok 5 - Ciasto z różowym puchem foto
6
Ubić śmietanę, dodać cukier, śnieżkę w proszku i serki. Wymieszać dokładnie.
Krok 6 - Ciasto z różowym puchem foto
7
Dodać galaretkę. Mieszać dokładnie.
Krok 7 - Ciasto z różowym puchem foto
8
Polać masę po dolnej części biszkopta. Przykryć drugim biszkoptem. Wstawić do lodówki na ok. 1,5 godziny.
Krok 8 - Ciasto z różowym puchem foto
9
Udekorować wg uznania. Ja udekorowałam dżemem śliwkowym, posypałam prażonymi wiórkami kokosowymi i motylkami (do kupienia w sklepie). Placek zrobiłam na Dzień Matki
Krok 9 - Ciasto z różowym puchem foto
10
Smacznego!
Krok 10 - Ciasto z różowym puchem foto

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

PaniMISIOWA 02.05.2013 20:11
prawdziwe cudo
Juleczka20 01.09.2012 10:06
smaczne ciasto
plocia 12.07.2012 20:13
nabrałam ochoty na zrobienie tego ciasta :D
IZABELA29 31.05.2012 08:44
doskonałe
misia53 29.05.2012 20:32
bardzo fajne ciast
ziutula
ziutula 28.05.2012 13:39
bardzo lubię lekkie ciasta..
Ewa104 28.05.2012 10:21
Pyszne,letnie ciasto.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak