Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Rolada biszkoptowa z kremem kakaowym

2.0
(7)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Biszkopt
jajko 4 szt
cukier 100 g
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
mąka 80 g
mąka ziemniaczana 80 g
Krem:
mascarpone 500 g
cukier 100 g
kakao 4 łyżki
powidła śliwkowe 2 łyżki
aromat rumowy 1/2 łyżeczki

Przepis i sposób przygotowania na: Rolada biszkoptowa z kremem kakaowym

Oddzielić żółtka od białek. Białka ubić na sztywna piane. Podczas ubijania wsypać cukier. Następnie dodawać żółtka. Maki wymieszać z proszkiem do pieczenia i delikatnie połączyć z jajkami. Ciasto rozprowadzić cienka warstwa na blasze wyłożonej pergaminem Piec w 170° ok. 10 minut. Upieczony biszkopt wyłożyć, zdjąć pergamin i zrolować na wilgotnej ściereczce.
Krem: ubić dokładnie mascarpone z cukrem ,wsypać kakao i dodać aromat rumowy. Rozwinąć biszkopt, posmarować go powidłami śliwkowymi a następnie kremem. Zwinąć w roladę, posmarować resztka kremu i posypać orzechami. Wstawić do lodówki.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

mirosława4 31.07.2013 15:43
ale bym zjadła rewelacja !
jeta72 31.07.2013 09:02
pyszna ta rolada :-)
Rybciia 26.07.2013 08:02
oj to musi być pyszne :-)
barbara11561 15.07.2013 10:59
bardzo smacznie wygląda:)
ben-ka 08.06.2013 09:59
Udało Ci się tak ładnie,ciasno zwinąć - super!
ankaryba 21.03.2013 07:53
pyszna ta rolada :-)
miki47 15.03.2013 16:37
bardzo smacznie wygląda
berys18 25.01.2013 09:28
bardzo apetyczna i bardzo ładna
sara1 15.01.2013 08:31
pięknie wygląda
Wacław 19.10.2012 15:03
bardzo apetyczne ciacho :)
Grazyna0211 18.09.2012 11:52
rewelacyjne ciasto ślicznie wyszło
ewaa 05.09.2012 21:15
fajny przepis
Seba 27.08.2012 09:23
smaczna
Katarzyna59 24.08.2012 17:48
pyszna
kate.500 18.08.2012 22:07
wyglada bosko
jozefinach 18.08.2012 09:21
Uwielbiam takie słodkości.
Betka 15.07.2012 00:17
interesujący przepis;)
Margo1 22.06.2012 09:51
uwielbiam wszystkie rolady
rjustysia 08.06.2012 10:01
Jak pięknie zwinięta!
bgs1984 05.06.2012 21:51
mniam
marzenciak1985 05.06.2012 21:40
pycha
olkaaa 02.06.2012 11:06
fantastyczna
Rafał10 27.05.2012 22:22
fajny przepis, warty wypróbowania:)
halina17 27.05.2012 22:09
smaczna rolada
foczka-ks 27.05.2012 21:51
mniam

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak