CZERWONA KAPUSTA Z CZARNYMI OLIWKAMI I ORZECHAMI

Kapustę poszatkować, po czym gotować w osolonym wrzątku przez 8 minut. Następnie odcedzoną kapustę polać sokiem wyciśniętym z cytryny.
Do kapusty dodać oliwki oraz pokrojone w kostkę jabłko i cebulę, a także drobno posiekane orzechy.
Do kapusty dodać oliwę, sól, cukier oraz pieprz, a następnie dokładnie wymieszać i schłodzić w lodówce przez 30 minut.